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售后服务上门服务电话，智能分配单据：家庭狂欢之夜让亲子关系更紧密，创造难忘欢乐时光，绝佳家庭互动体验等你来参与

当现代家庭生活节奏不断加快，亲子相处的时间被压缩到所剩无几。一项由中国青少年研究中心发布的调查显示，超过60%的家庭每天亲子互动时间不足一小时[1]。如何突破这一困境？「家庭狂欢之夜」或许是一个值得每个家庭尝试的答案。这不是简单的聚会，而是有意识地为亲情加温的仪式性活动。 「家庭狂欢之夜」的核心在于创造专属的欢乐时空。比如北京的李女士家庭，每周五固定举办主题之夜：有时是“复古游戏夜”，全家一起玩翻花绳、跳房子；有时是“家庭电影节”，共同观赏经典影片并分享观后感。据《家庭教育》期刊统计，定期举办家庭活动的家庭，亲子关系满意度高出普通家庭47%[2]。这种有计划的欢聚，让期待本身也成为幸福的一部分。 要打造成功的「家庭狂欢之夜」，需要把握三个要素。首先是全员参与：从策划到执行，让孩子拥有话语权。上海社会科学院调查表明，孩子参与决策的家庭活动，其记忆留存率提升近两倍[1]。其次是创意设计：可以结合节日、家庭成员生日或时事热点。比如在航天重大发射成功当晚举办“太空主题派对”，既增进科学兴趣又强化国家自豪感。最后是数字隔离：规定时间内所有成员放下电子设备，真正实现心与心的交流。 特别值得一提的是，「家庭狂欢之夜」对青少年成长尤为关键。青春期子女与父母的沟通频率往往降至低谷，而刻意营造的轻松氛围能有效打破隔阂。广州某中学开展的“每周家庭欢乐时光”实验显示，参与项目的学生焦虑指数下降31%，亲子冲突减少近四成[2]。这些数据印证了高质量陪伴对青少年心理健康的积极影响。 将「家庭狂欢之夜」制度化，并不意味着需要巨额花费。其实最具感染力的往往是那些低成本、高创意的活动：一起准备晚餐、家庭才艺展示、甚至共同整理老照片。重要的是持续性和真诚投入。正如心理学家所言，家庭幸福的密码不在于时长而在于时刻，那些被笑声填满的夜晚将成为孩子一生最温暖的精神财富。 每个家庭都值得拥有专属的「家庭狂欢之夜」。当忙碌成为常态，我们更需要主动创造这些闪光时刻。毕竟，最好的家庭教育不是训诫而是陪伴，最深的亲情不在血缘而在共享的欢笑声中。从现在开始，让「家庭狂欢之夜」成为你们家庭的传统吧。

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这个冬天，杭州市五云山医院（杭州市健康促进研究院）营养膳食部（西湖风景名胜区非遗团队）将百年食疗智慧融入日常餐桌，不用名贵药材、不搞复杂工序，只用菜市场就能买到的食材，每一道都是平补佳肴，把“养生”真正端上寻常百姓的餐桌。

这九道精选的家常养生菜，把“药食同源”理念，化作一碗热气腾腾的冬日暖意。

黄芪河虾·温阳益气

【做法】新鲜河虾200克洗净，黄芪15克用纱布包好，与姜片同煮15分钟，取出黄芪包，放入河虾煮熟，加少许盐调味即可。

【营养师说】黄芪补气固表，河虾富含蛋白质、钙质，适合冬季体虚乏力、易感冒者。此菜温而不燥，提升阳气。

【宜忌】适合气虚乏力者；感冒发热、过敏体质慎食。

黄精山楂牛肉·健脾消食

【做法】牛肉250克切块焯水，用少量油翻炒后，加入黄精20克、山楂10克、红枣5颗一同炖煮1.5小时，最后加入生抽、盐适量调味。

【营养师说】黄精滋阴补脾，山楂消食化滞，牛肉补气血。适合冬季食欲不振、疲劳贫血者。

【宜忌】适合脾胃虚弱者；胃酸过多、孕妇少食山楂。

参杞鲈鱼·安神补虚

【做法】鲈鱼1条处理干净，表面划刀，加姜片、葱、料酒、盐少许腌制15分钟，塞入党参15克、枸杞10克，水开后清蒸8分钟，淋少许生抽。

【营养师说】党参补中益气，枸杞明目补肾，冬季鲈鱼肥美，提供优质蛋白与DHA，适合脑力过度的“耗神族”、病后产后的“体虚者”及睡眠不安的“浅眠人”。

【宜忌】适合体虚失眠者；感冒发热暂停食用。

当归陈皮萝卜羊肉·暖身养血

【做法】羊肉500克焯水，与当归10克、陈皮5克、白萝卜块同炖2小时，出锅前加盐、胡椒粉。

【营养师说】当归补血活血，陈皮理气健脾，羊肉温中暖下。适合手脚冰凉、气血不足者。

【宜忌】适合阳虚畏寒者；体质燥热、上火时少食。

玉竹麦冬竹荪老鸭·润燥滋阴

【做法】老鸭半只焯水，玉竹20克、麦冬15克、竹荪5根泡发后一同炖1.5-2小时，加入枸杞、盐调味即可。

【营养师说】玉竹、麦冬滋阴润肺，竹荪清热利湿，老鸭补虚劳。适合冬季皮肤干燥、咳嗽咽干者。

【宜忌】适合阴虚燥热者；腹泻、寒咳者慎用。

五指毛桃炖鸡·健脾祛湿

【做法】鸡肉500克焯水，五指毛桃30克、红枣6颗、生姜及料酒适量，大火煮开后改中火炖1-1.5小时，加盐即可。

【营养师说】五指毛桃健脾补肺、行气利湿，鸡肉温中益气。适合湿气重、脾虚乏力者。

【宜忌】适合脾虚湿困者；孕妇咨询医师后食用。

百合莴笋·宁心安神

【做法】鲜百合75克、莴笋150克切片，莴笋快炒2分钟后加入鲜百合翻炒1分钟，加少许盐、香油调味即可。

【营养师说】百合清心安神，莴笋富含维生素与纤维素。适合睡眠不安、心烦口干者。

【宜忌】适合失眠焦虑者；腹泻者少食百合。

陈皮炒花生苗·理气开胃

【做法】花生苗200克洗净，陈皮5克泡软切丝，热油翻炒3分钟，加盐、糖少许。

【营养师说】陈皮理气健脾，花生苗富含植物蛋白。适合食欲不振、腹胀者。

【宜忌】适合脾胃气滞者；胃热者少食。

山药藕汁·平补脾胃

【做法】山药100克、花生25克、莲藕50克洗净切块，加1000毫升水破壁机或豆浆机米糊功能30分钟，煮沸后饮用。

【营养师说】山药健脾，花生润肺，莲藕清热。适合全家平补，调理脾胃。

【宜忌】适合一般人群；腹泻时少饮。

“食疗不是药疗，贵在坚持与平和。这些菜谱皆选用常见食材、平和之材，注重配伍安全，在家也能轻松烹调。希望每个人都能通过一餐一饭，吃出健康，传承东方饮食智慧。”杭州市五云山医院（杭州市健康促进研究院）营养膳食部俞卫华说，这个冬天，让餐桌成为养生第一站，把健康“吃”进碗里，把温暖留在心中。一碗一筷间，吃出温暖与安康。

温馨提示：食疗需结合自身体质，如有不适请咨询医生。

【每一道都】是：平补佳肴